「ああっ、花よ、（涙）よ、競輪よ・・・」

本日は、正月休みの最後の日。久しぶりに作りました。男の親子丼、です・・・。
自分で書くのもなんですが、うまかったのです。丼物はダシが命。そして、みりんと醤油のバランスが大事です。さすがに今回は計量しました。
一杯ずつ作るのですが、タマゴの半熟具合も珍しくよく、家族にも好評でした・・・（涙）。
ちなみに、汁物はべーコンと大根のスープです。しめじとカイワレを具に入れましたが、これもまた・・・。
自慢げに申し訳ありません。日々さえないと、こんなことでも感動するのです・・・。
また明日から仕事頑張るか・・・（憂鬱な涙）。